Sopa de zanahoria y Jengibre

En una olla para salsas, comenzamos salteando las cebollas y el jengibre (picados finamente) por 2 minutos y dejamos a un lado. En una olla honda cocinamos las zanahorias en el caldo hasta que estén suaves. Luego comenzamos a licuar todos los ingredientes y finalizamos con la leche de coco. Ingredientes: • 2 libras de zanahoria • 1 litro de caldo de vegetales • 1 cebolla • 2 cucharada de • 2 cucharadas de mantequilla • 1 taza de leche de coco • Cilantro

• 2017-06-08T20:25:29+00:00
• Duration: 05:00

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idioma ES, Producto CHEFJAMES, Categoria Nutrición, Subcategoria Recetas, , FNJ_0009_SP