La pizza más fácil de hacer

Calentar el aceite de oliva y la mantequilla en una cacerola de 4 cuartos de alto a medio-alto; Agregue el ajo y la cebolla y cocine hasta que estén suaves, unos 6 minutos. Agregue la pasta de tomate y cocine 2 minutos más, luego añada los tomates, el azúcar, la sal y la pimienta; Cocine hasta que espese, 15-18 minutos, y ponga la salsa de pizza a un lado (alternativamente, use la salsa de pizza comprada en la tienda). Calentar el horno a 425 °. Coloque la ciabatta, con el lado cortado hacia arriba, sobre una bandeja para hornear. Hornear 10 minutos, hasta que estén ligeramente crujientes. Retirar del horno y extender 1/2 taza de salsa sobre cada mitad. Cubra cada uno con 1/4 taza de queso mozzarella y divida el pepperoni sobre la parte superior. Dividir la mozzarella restante sobre cada mitad y hornear hasta que el queso se derrita y dorado, unos 15 minutos. Transferir a una tabla de cortar y cubrir con albahaca, chile escamas y queso parmesano. • 2 cda. aceite de oliva • 1 cda. mantequilla sin sal • 2 dientes de ajo finamente picados • 1 cebolla amarilla mediana, finamente picado • 1 cda. pasta de tomate • 1 lata (793 g.) de tomates pelados enteros triturados • 1 cda. azúcar • 1 cda. sal • 1 cda. pimienta • 1 (340 g.) de pan de ciabatta • 1 1/2 t. de queso rallado mozzarella • 56 g. Pepperoni en rodajas finas • Queso parmesano rallado • Chile • Hojas de albahaca

2017-08-17T08:21:30+00:00
Duración: 05:00