Más sano es comer tacos al pastor que barras de fibra

Estudiantes del Departamento de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental de la Universidad de las Américas Puebla se dieron a la tarea de investigar los componentes de los famosos tacos al pastor y de flautas de cochinita pibil, bajo el título: "Tacos al Pastor y Flautas de Cochinita Pibil ¿Sabes qué es lo que comes?"

• 2013-11-05T23:11:04+00:00
• Duración: 01:35

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