La baguette es ahora un tesoro mundial de la UNESCO

Los ingredientes son sencillos, pero el impacto cultural de la baguette francesa es profundo. La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) ha elegido este crujiente pan para que forme parte de la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial. Se calcula que Francia fabrica 6.000 millones de baguettes al año. Es un alimento básico de la dieta francesa desde hace más de 100 años. El "saber hacer artesanal y la cultura del pan de baguette" cuentan ahora con el aval y la protección de la UNESCO.

• 2022-12-01T21:35:41+00:00
• Duración: 01:39

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• baguette es ahora un tesoro mundial de la UNESCO
• The Baguette Is Now a UNESCO World Treasure
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