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Como preparar un rico manchamanteles

Ingredientes: 1 kg gallina, pollo o lomo de cerdo, 2 cebollas cortadas, 1 o 2 dientes de ajo, 1/2 kg jitomate, 2 plátanos machos, rebanadas piña, 2 manzanas, 1 camote amarillo, 5 chiles anchos, 3 chiles pasilla, ajonjolí tostado, rajitas de chiles, aceitunas, vinagre, clavo en polvo, canela, hierbas de olor, 1 rebanada pan frito, aceite, pimienta, azúcar.

  • Duración: 14:12

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